Berliner Wirtschaft September 2020

Der Späth’sche Großhandel bietet das komplette Baumschulsortiment für den Garten- und Land- schaftsbau imRaumBerlin und Brandenburg an. „Die Späth’schen Baumschulen sind mittlerweile der einzige Komplettanbieter in Berlin für die Garten- und Landschaftsbauer und für die städ- tischen Einrichtungen“, so Zahn. Über das Netz- werk mit Partner-Baumschulen in ganz Europa bietet das Unternehmen das komplette Pflanzen- sortiment und liefert auch kleine Stückzahlen. „Doch für den Verbleib in der Stadt werden uns immer wieder neue Auflagen gemacht. Offen- sichtlich ist gar nicht klar, dass das öffentliche Grün keine andere Anlaufstelle in Berlin für die Beschaffung seiner Pflanzen hat.“ Selbst ein stadt- bildprägender Traditionsbetrieb hat mit Heraus- forderungen im Bereich Gewerbeflächensiche- rung zu kämpfen, die Berlins Wirtschaft an vielen Stellen ausbremst. Die Späth’schen Baum- schulen sind heute auch ein qualifizierter Ausbildungs- betriebmit vier Auszubilden- den in der Ausrichtung Baum- schulgärtner. Die Firma gibt mit der Vielfalt ihrer Angebote auch Menschen mit gesund- heitlichen Einschränkungen einen Arbeitsplatz – in der Pflanzenproduktion, imHof- café und imHofladenmit sei- nen regionalen Spezialitäten. Diese Unternehmenszweige der Baumschule Späth sind anerkannt als Integrations- betrieb. Sie bilden ein kleines, grünes Universum auf dem historischen Betriebsgelände. Selbst die legendäreMärchen- hütte vomMonbijoupark hat dort Platz gefunden und kann für Familienfei- ern genutzt werden. Veranstaltungen, auch ohne Bezug zum Gärtnerischen, machen die Späth’schen Baumschulen zum Ort der Begegnung. 300 Jahre Späth ist ein Anlass für den sogenannten „Grünen Markt“, der zum Jubiläum am 19. und 20. Septem- ber geplant ist. Ihren Weihnachts- markt wollen die Späth’schen Baum- schulen an den ersten drei Advents- wochenenden veranstalten. ■ (1) Geschäftsführer Holger Zahn, studierter Obstbauer, arbeitet seit dem Jahr 1987 im Unternehmen (2) Das Herrenhaus am Eingang des Späth’schen Geländes gehört heute zur Hum- boldt-Universität (3) 1879 wurde das Arboretum angelegt, wo Reichskanzler Otto Fürst von Bismarck einen Baum pflanzte Dr. Mateusz Hartwich, IHK-Experte für den Einzelhandel Tel.: 030 / 315 10-827 mateusz.hartwich@ berlin.ihk.de FOTOS: DANIELA INCORONATO (2), ARCHIV SPÄTH’SCHE BAUMSCHULEN, FOTOSTUDIO CHARLOTTENBURG 3 2 1 BRANCHEN | Jubiläum 44 IHK BERLIN  |  BERLINER WIRTSCHAFT 09 | 2020