Berliner Wirtschaft 1/2021

Lebensmittel aus der Stadt InFarm ist eines der Berliner Start-ups, die auf Urban Farming setzen – im wahrsten Sinne des Wortes ein Wachstumsmarkt 18 Magazin imWeb Ausgewählte Inhalte und das komplette E-Paper: berliner-wirtschaft.de Agenda 12 Perspektiven 2021 Krisenprogramme, neue Gesetze, Bundestagswahl: was im neuen Jahr auf die Wirtschaft zukommt 15 Außenhandel Auswirkungen der Pandemie aufs Auslandsgeschäft der Berliner Unternehmen 16 Infrastruktur Berlins Stadtautobahnen müssen viel aushalten und sind teils marode. Wichtige Abschnitte werden erneuert 03 Editorial 06 Entdeckt 10 Kompakt 61 Impressum 65 Gestern & Heute 66 Morgen Schwerpunkt 18 Lebensmittel aus Berlin Innovative Start-ups zeigen, wie gut Fisch und Gemüse in einer Millionenmetropole gezüchtet werden können 26 Interview Ema Šimurda setzt mit ihrem Unternehmen Good Bank auf Lebensmittel, die nah am Verbraucher erzeugt werden Branchen 30 Digitalisierung WeAre entwickelt aus VR Systeme für Ingenieure 33 Nachhaltigkeitspreis ECF Farmsystems, Ecosia und Too Good to Go gewürdigt 37 Start-up Anna Alex, Gründerin von Planetly, im Kurzinterview 38 Auszeichnung Gleich elf Berliner gehören zu den kreativsten Gründern FOTOS: DIEPHOTODESIGNER.DE, GETTY IMAGES/MALTE MUELLER, WE ARE, ULRICH LOREN inhalt | Januar 2021 04 IHK BERLIN  |  BERLINER WIRTSCHAFT 01 | 2021